Онлайн журнал для всех — дофоллоу блог девушки

Пока многие пьют тёплую воду с лимоном по утрам, биохакеры нашли новый способ. Они говорят о «лимонном бульоне» как об эффективном напитке для здоровья.

Секрет в том, что при варке целого лимона в воду попадают вещества из кожуры, которые при обычном отжиме остаются в фрукте:

• Флавоноиды – снижающие воспаление;
• Термостойкие эфирные масла – улучшающие пищеварение;
• Пектины – поддерживающие микрофлору и мягко очищающие кишечник.

При короткой термообработке сохраняется витамин C – главный защитник иммунитета.

Как приготовить?

Ингредиенты:

• 6 лимонов;
• 1,5 литра воды;
• Мёд — по вкусу (после остывания).

Пошаговый рецепт:

1. Разрежьте лимоны пополам и положите в кастрюлю с холодной водой.
2. Вскипятите и варите 3 минуты.
3. Снимите с огня, накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
4. Выньте лимоны, а воду остудите.
5. Разлейте по стеклянным банкам и храните в холодильнике не дольше трёх дней.

Важно: добавляйте мёд только в остывший напиток, чтобы сохранить его полезные свойства.

Как пить?

Готовить лучше с вечера. Утром:

1. Смешайте 100 мл лимонного отвара с 150 мл горячей воды.
2. Пейте натощак, мелкими глотками.
3. Дайте напитку подействовать.

Что даёт?

По отзывам, эффект заметен уже через 3–4 дня:

• Бодрость по утрам без кофе;
• Уменьшение отёков;
• Улучшение пищеварения;
• Очищение кожи;
• Снижение аппетита.

Напиток также поддерживает лимфатическую систему и помогает справляться с эмоциями, пишет ngnovoros.ru.

Мнение экспертов

Нутрициологи считают, что термически обработанные лимоны – это уже не просто вода с лимоном, а растительный экстракт. Варка превращает полифенолы в более легкоусвояемую форму – агликоны. Этот напиток действует как мягкий гепатопротектор без побочных эффектов.

Важно помнить:

• Лимонный отвар не заменит полноценное питание, но станет отличным дополнением.
• Не пейте слишком много – всё хорошо в меру.
• Если у вас проблемы с ЖКТ или аллергия на цитрусы, проконсультируйтесь с врачом.

Комментарии запрещены.